L’application de réservation de restaurant The Fork a dévoilé son top 100 des meilleurs restaurants. Si ces derniers sont majoritairement parisiens, il est aussi possible de consulter un palmarès par ville et donc pour Rennes.
Ce classement sera mis à jour tous les mois en fonction des dernières données enregistrées et des avis laissés par les clients.
The Fork précise que les restaurants figurant dans ce classement doivent répondre aux critères minimaux suivants :
- plus de 20 réservations au cours des six derniers mois ;
- plus de cinq avis de clients reçus au cours des six derniers mois ;
- prix moyen supérieur à 20 euros ;
- note moyenne supérieure à 9 au cours des six derniers mois ;
- faible suspicion de violation des conditions contractuelles.
Découvrez le top 10 des meilleurs restaurants à Rennes, selon The Fork.
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1. Le Bistrot des Remparts
En première position, on trouve Le Bistrot des Remparts situé en plein coeur du quartier historique de Rennes.
La carte est renouvelée tous les mois « au gré des inspirations de notre chef », indique le restaurant sur son site internet. Les recettes sont élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison.
16, rue Nantaise. Tél : 0290 56 04 52.
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2. Le Big Bazar
C’est Le Big Bazar qui occupe la deuxième place du palmarès rennais. Ce restaurant se qualifie comme « une brasserie du soir à l’ambiance chaleureuse et authentique ».
Une cuisine de tradition française et fait-maison y est proposée. Des planches à partager, la spécialité du Big Bazar, figurent également à la carte.
7, allée Rallier du Baty. Tél : 02 99 79 61 92.
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3. Le Bistro Volney
La cuisine « saine et savoureuse » du Bistro Volney se hisse sur la troisième marche du podium rennais.
Les plats sont élaborés à partir de produits bruts et de saison pour proposer une cuisine traditionnelle revisitée par le chef.
38, rue Saint-Georges. Tél : 02 99 27 04 46.
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4. La Crêperie du Pont Levis
La Crêperie du Pont Levis propose des recettes classiques de galettes et de crêpes et d’autres plus originales.
« Pas de congelés ni de boîtes de conserves ! Une farine de blé noir IGP breton ! », prévient le restaurant, à la quatrième place du classement.
6, rue des Portes mordelaises. Tél : 02 90 01 68 67.
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5. Chez Brume
En cinquième position, le restaurant spécialisé dans le poisson : Chez Brume. La carte se compose de cinq entrées et cinq plats, tous à base de poisson donc, et de cinq desserts.
Le choix des poissons se fait en fonction des cours et des saisons.
5, rue de la Parcheminerie. Tél : 02 23 30 45 43.
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6. Satio Aperitivo
La formule de tapas à volonté et les cocktails de Satio Aperitivo font le succès de ce restaurant qui se classe en sixième position de ce top 10.
Et tous les dimanches midi, Satio Aperitivo se met en mode brunch.
20, rue Saint-Malo. Réservations en ligne.
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7. Canal 99
À la septième place, The Fork plébiscite Canal 99. Le restaurant propose une cuisine du marché et des cocktails élaborés sur place, avec en bonus, une vue sur la Vilaine.
Les produits sont frais, locaux et de saison.
99, mail François-Mitterrand. Tél : 09 53 32 82 29.
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8. La Chope
Et c’est la plus ancienne brasserie de Rennes qui se retrouve à la huitième place. Créée en 1936, sur le modèle des grandes brasseries parisiennes, La Chope a vu passer des clients de renom comme Charles Trénet, Georges Brassens, Barbara, Romy Schneider…
3, rue de la Chalotais. Tél : 02 99 79 34 54.
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9. Le Grill
En neuvième place se positionne le restaurant Le Grill. « L’esprit bistrot revisité autour de la viande. »
35, rue Poullain Duparc. Tél : 02 99 65 15 15.
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10. Bistrot La Tourelle
Le Bistrot la Tourelle est à la dixième place du classement. Il se situe dans un ancien appartement de style Napoléon III et propose une cuisine bistronomique « où fraicheur et simplicité sont les maîtres mots puisque tout est fait maison », précise le restaurant.
7, allée Rallier du Baty. Réservation en ligne.
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