Mercredi 15 mai 2024 21:45 … |
Vendeur de fruits et légumes en libre-service, cave à vin multi-services, asso antidéchet ou resto culturel, escape game : ils sont cinq commerces innovants à avoir remporté les Trophées du commerce du pays de Rennes, dont celui du public.
La 10e édition des Trophées du commerce du pays de Rennes, ce mercredi 15 mai 2024 a remis cinq trophées dans des catégories clés : innovation commerciale, responsabilité sociale et environnementale (RSE), création d’entreprise, prix spécial anniversaire et le très convoité prix coup de cœur du public.
Des légumes en libre-service
L’entreprise Marc Roussin emporte le prix de l’innovation commerciale. En 1957, Fernand Roussin lance son entreprise à Romillé, vendant à vélo ses produits sur les marchés de Rennes. Son fils, Marc, crée l’EARL Marc Roussin en 1991, privilégiant une agriculture raisonnée. Étienne, le petit-fils, innove en ouvrant quatre magasins libre-service ou distributeurs automatiques, à Romillé, Saint-Gilles, Pacé et Montauban-de-Bretagne. Ils valorisent la production locale avec choix sur place ou commande via le site internet.
La cave resto le Canap’à Vern
Le Canap’, situé place de la Poste, à Vern-sur-Seiche, offre un espace convivial alliant cave à vins, bar à manger et épicerie fine bretonne. Son concept polyvalent propose des prestations variées : une petite formule resto sandwich le midi, en semaine ; des huîtres et du blanc, le samedi matin, jour de marché, et bientôt un brunch, un dimanche par mois et des services adaptés aux besoins de sa clientèle, tant professionnelle que particulière.
En boîte, l’asso antidéchets
L’association Pakadur, à travers son programme En Boîte Le Plat s’engage à réduire les déchets en promouvant l’utilisation de contenants en verre consignés réutilisables. Elle remporte le prix de la responsabilité sociale et environnementale. Avec déjà 65 commerces partenaires et un objectif ambitieux d’expansion, cette initiative contribue à la préservation de l’environnement. À retrouver sur enboiteleplat.fr
Le bar restaurant La Grange
La Grange, fondée par Émeline et Yves Henon, à Saint-Aubin-du-Pavail, en 2017, est bien plus qu’un simple bar-restaurant et remporte le prix anniversaire. Installé dans un cadre authentique, ce lieu propose le célèbre festival street art Le Pav’art, contribuant ainsi à enrichir la vie culturelle locale. Déjà primés en 2018, ils remportent à nouveau un trophée pour récompenser le développement du festival et le maintien du commerce dans la commune.
L’escape game Brain prix du public
En 2014, Brain ouvre ses portes à Rennes, devenant le premier escape game de province en France. Animés par leur passion pour les jeux, les fondateurs ouvrent quatre salles immersives et lancent une licence de marque, implantant sept enseignes en France. Ils innovent en 2020 avec le quiz game Buzz your Brain, offrant une alternative divertissante et sûre aux escape games traditionnels. Ils reçoivent pour la seconde fois ce précieux trophée du prix du public.
Les lauréats de cette année bénéficieront d’une intégration VIP dans le réseau de l’Union du commerce du pays de Rennes, des campagnes publicitaires à travers divers médias (TV, radio, digital) et un soutien de la part des partenaires, incluant des audits, des formations et des opportunités de réseautage.
Fabienne RICHARD. Ouest-France
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